| |
||||||||
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Restaurangen - Recensioner | |
Bong (10/3 -06). Under detta millennium är Hipp en av de krogar i Malmö som ständigt imponerat mest på oss. /Bong Klicka här för att läsa hela recensionen från den 10/3 -06 på Sydsvenskans hemsida. White restaurangguides recension, en guide till Sveriges bästa restauranger 2005. Oh la la la - det är klackarna i taket på den bedagade belle epoquemadamen Hipp. Vi syftar då inte på de svartklädda nattklubbsrumlarna som ramlar in vid elvatiden eller på supégästerna som bänkar sig efter föreställningen på grannen Malmö Dramatiska Teater. Nej - det skojiga står kök och matsal för. Annars är kokkonsten tungt rotad i den skånska myllan, kryddat med trendgrunkor och fransk tradition. Bong (30/1 -04) äter en fulländad måltid på Hipp i Malmö. Lokalerna förpliktigar och restaurangen uppfyller alla förväntningar. Det blir fem rätter och fem postryttare! /Bong Klicka här för att läsa hela recensionen från den 30/1 -04 på Sydsvenskans hemsida. Sveriges Bästa Bord skriver om oss i Sveriges Bästa Bord 2004 Här kan du se hur det ser ut i vår restaurang. |
|
